Vandaag introduceert Albert Heijn het varkensvlees met éen ster van de Dierenbescherming. Dat is een felicitatie waard want varkens met dit kenmerk (binnenkort alle AH varkens) worden niet meer gecastreerd en ze krijgen meer ruimte en afleidingsmateriaal.
Dat laatste is echter niet meer dan het voldoen aan de wettelijke eisen, die in Nederland en de EU op grote schaal genegeerd worden. Het is daarom te hopen dat staatssecretaris Bleker zich niet beperkt tot het feestelijk in ontvangst nemen van het eerste 1-ster lapje, maar er snel voor zorgt dat alle Nederlandse varkenshouders zich aan de wet houden en hun dieren strooisel geven. Dat is niet alleen prettig voor de dieren, het voorkomt ook dat de varkens uit verveling aan elkaars staart gaan bijten. De boeren kunnen het voor biggen pijnlijke staartknippen dan ook achterwege laten.